LAPORAN HASIL PRAKTIKUM
SATUAN PROSES
“HIDROLISIS BENZIL KLORIDA”
Disusun oleh :
Hadi gimantoro : 061130401460
Instruktur: Ir. Sahrul Effendy M.T
JURUSAN TENIK KIMIA
POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA PALEMBANG
TAHUN AJARAN 2012/2013
KATA PENGANTAR
Asslamualaikum Wr.Wb.
Puji syukur kami panjatkan
kehadirat Allah subhanahu wata’ala, karena berkat rahmat–Nya kami dapat
menyelesaikan lapoaran tetap “Satuan Proses” yang berjudul “Hidrolisis Benzil
Klorida”. Laporan ini diajukan guna
memenuhi tugas praktikum satuan proses.
Kami mengucapkan terima kasih
kepada semua yang telah membantu sehingga laporan ini dapat diselesaikan sesuai dengan waktunya. Laporan ini masih
jauh dari sempurna, oleh karena itu kami mengharapkan kritik dan saran yang
bersifat membangun demi kesempurnana laporan ini.
Semoga laporan ini memberikan
informasi dan manfaat untuk pengembangan ilmu pengetahuan bagi kita semua.
Palembang, 8 Januari 2013
HIDROLISIS II
HIDROLISIS BENZIL KLORIDA
11. TUJUAN
- Mahasiswa dapat mengetahui
perubahan gugus halide menjadi hidroksida.
- Menentukan mekanisme reaksi
menghitung % yield, % konversi dan menganalisis hasil.
22. ALAT DAN
BAHAN
- Alat yang digunakan
ü Labu bundar leher dua
ü Batu didih
ü Gelas kimia
ü Kaca arloji
ü Spatula
ü Batang pengaduk
ü Termometer
ü Erlenmeyer
ü Gelas ukur
ü Wadah es
- Bahan yang digunakan
ü Benzyl klorida
ü Kalium hidroksida
ü Etanol
ü Aquadest
ü Es
33. TEORI
Alkil halide dapat melakukan reaksi substitusi nukleofilik dengan pereaksi
umum OH, -OR atau –CN.
Pada reaksi nukleofilik, alkyl halide dan benzyl halide mempunyai
kereaktifan yang lebih baik dibandingkan dengan alil halide.
Alil halide 30x lebih cepat sedangkan benzyl halide 450x lebih cepat
bereaksi dibandingkan dengan alkyl halide.
Contoh:
CH2 = CH – Cl + H2O ---->CH2 = CH – CH2 – OH + HCl
Alkyl halide alil
alcohol
Ar – CH2 – Cl + H2O ------>Ar – CH2 – OH + HCl
Benzyl clorida benzyl
alkohol
Benzyl klorida adalah senyawa organik dengan rumus molekul C6H5CH2Cl.
Benzyl klorida direaksikan dengan air melalui reaksi hidrolisis akan membentuk
benzyl alcohol dan asam klorida.
Benzyl klorida memiliki sifat fisik dan kimia yaitu benzyl klorida
mempunyai:
Berat molekul : 126,58 gr/mol
Dencity : 1,100 gr/ cm3
Titik leleh : - 39oC
Titik didih : 1790oC
44. PROSEDUR
KERJA
Ø Hidrolisis
ü Dimasukkan 4 ml benzyl klorida
ke labu bundar 250 ml.
ü Ditimbang 6 gr KOH dan 18 ml
etanol 95% dan diencerkan sampai homogen.
ü Dimasukkan campuran kedalam
labu yang telah berisi benzyl klorida.
ü Campuran direflukselama 1 jam,
larutan disaring apabila terdapat endapan.
Ø Pemurnian
ü Dilakukan proses destilasi
filtrate pada suhu 85oC, diamati setiap 5 menit, dihentikan
pemanasan sampai destilat keluar.
ü Disiapkan corong pisah diisi 2
kali volume residu destilasi.
ü Residu dimasukkan kedalam
corong pisah dan dipisahkan lapisan atasnya.
ü Dilakukan analisa benzyl
alkohol yang terbentuk dengan mereaksikannya dengan anilin.
55. DATA
PENGAMATAN
|
No
|
Komponen
|
Reaksi yang terjadi
|
|
1.
|
KOH + etanol
|
Larutan berwarna putih bening, sedeikit keru dan panas.
|
|
2.
|
Benzyl klorida + KOH + etanol
|
Larutan berwarna putih bening dan sedikit keruh.
|
|
3.
|
Campuran direfluks selama 1 jam
|
Larutan berwarna kuning pektat dan terdapat endapan, larutan disaring dan
diambil endapannya.
|
ü Berat kertas saring = 1,03 gram
ü Berat kertas saring kosong +
produk = 7,01 gram
ü Berat produk + endapan = 3,5 gram
66. PERHITUNGAN
Ø Benzyl klorida (C6H5CH2Cl)
BM= 126,58 gr/mol
V = 4 ml
ρ = 1,1 gr/ml
m = V.ρ
= 4 ml. 1.1 gr/ml
= 4,4 gram
n = m/BM
= 4,4 gram/126,58 gr/mol
= 0,0347 mol
Ø KOH (kalium hidroksida)
BM = 56, 1 gram/mol
m = 6 gram
n = m/BM
= 6 gr/56, 1 gram/mol
= 0,1069 mol
Ø Etanol (C6H5OH)
BM = 46 gr/mol
V = 18 ml
ρ = 0,789 gr/ml
m = v. ρ
= 18 ml. 0,789 gr/ml
= 14,202 gram
n = m/BM
= 14,202 gram/46 gr/mol
= 0,3087 mol
Ø Produk (benzyl alkohol)
BM = 108 gr/mol
m = 3,5 gram
n = m/BM
= 3,5 gram/108 gr/mol
= 0,0324 mol
Ø Neraca massa secara teori
C6H5CH2Cl
+ KOH ------>C6H5CH2OH
+ KCl
Mula-mula: 0,0347 0,1069 - - mol
Bereaksi :
0,0347 0,0347 0,0347 0,0347 mol
Sisa : - 0,0722 0,0347 0,0347 mol
BM : 126,58 56, 1 108 74,6 gr/mol
Massa : - 4,0504 3,747 2,5886 gram
|
Komponen
|
Input (gram)
|
Output (gram)
|
|
C6H5CH2Cl
KOH
C6H5CH2OH
KCl
|
4,4
6
-
-
|
-
4,0504
3,747
2,5886
|
|
Total
|
10,4 gram
|
10,4 gram
|
Ø Neraca massa secara praktikum
C6H5CH2Cl + KOH ------->C6H5CH2OH
+ KCl
Mula-mula: 0,0347 0,1069 - - mol
Bereaksi : 0,0324 0,0324 0,0324 0,0324 mol
Sisa : 0,0023 0,0745 0,0324 0,0324 mol
BM : 126,58 56, 1
108 74,6 gr/mol
Massa : 0,2911 4,1794 3,4992 2,417 gram
|
Komponen
|
Input (gram)
|
Output (gram)
|
|
C6H5CH2Cl
KOH
C6H5CH2OH
KCl
|
4,4
6
-
-
|
0,2911
4,1794
3,4992
2,417
|
|
Total
|
10,4 gram
|
10,4 gram
|
Ø % konversi C6H5CH2Cl = (mol produk/mol reaktan) x100%
= (0,0324/0,0347) x 100%
= 93,97 %
Ø % konversi KOH = (mol reaktan/mol mula-mula) x
100%
= (0,0324/0,1069) x 100%
= 30,30 %
Ø % yield = (gr produk/gr reaktan) x 100%
= (3,5/4,4) x 100%
= 79,5%
77. ANALISA
PERCOBAAN
Dari percobaan
yang telah dilakukan dapat dianalisa bahwa :
ü Pada saat dilakukan
pencampuran antara KOH dengan etanol 18 ml, larutan akan berwarna putih, agak
keruh dan terasa panas.
ü Pada saat benzyl klorida
dicampurkan, larutan berwarna putih bening dan agak keruh kemudian di refluks
selama 1 jam, supaya larutan dapat bereaksi dengan sempurna.
ü Endapan yang terbentuk
kemudian disaring lalu di timbang
Endapan ini meripakan benzyl alkohol yang terdiri dari reaksi hidrolisis
akan membentuk benzyl alkohol dan asam klorida.
88. KESIMPULAN
Dari
pembahasan diatas dapat disimpulkan bahwa:
ü Benzyl klorida adalah senyawa
organik dengan rumus molekul C6H5CH2Cl. Dimana
jika direaksikan dengan air melalui reaksi hidrolisis akan membentuk benzyl
alkohol dan asam klorida.
ü Mekanisme reaksi yang terjadi:
Ar – CH2 – Cl + H2O ----->Ar – CH2 – OH + HCl
Benzyl klorida benzyl
alkohol
C6H5CH2Cl + KOH ------->C6H5CH2OH
+ KCl
99. DAFTAR
PUSTAKA
............. job sheet. 2012.
“Penuntun Praktikum Satuan Proses”. Politeknik Negeri Sriwijaya: Palembang.
0 komentar:
Posting Komentar